Jobs: Restaurant- und Bankettleitung (m/w)

Sie zeichnet ein freundliches und professionelles Auftreten aus? Willkommen im Orange Hotel!

Wir erweitern unser Orange-Team und suchen eine Restaurant- und Bankettleitung (m/w)


Zentral gelegen, günstig und modern: Das Orange Hotel und Apartments befindet sich in Ulm/ Neu-Ulm. Im Orange Restaurant servieren wir hausgemachte Speisen. Frisch, regional, selbstgemacht und mit qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region. Zusätzlich bieten unsere 10 Tagungsräume Platz für bis zu 150 Personen. In unseren modernen Räumen machen wir Ihre Veranstaltungen zu einem besonderen Erlebnis.

Ihre Aufgaben:

• Führung des Serviceteams
• Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter
• Fachgerechte Beratung und Betreuung der Gäste
• Natürlicher und Freundlicher Gästeservice im Restaurant und Veranstaltungsbereich
• Führen einer Servicestation und die damit verbundenen Aufgaben, wie à la carte und Buffet Service
• Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
• Vor- und Nachbereitung des Service- und Bankettbereichs
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes der Veranstaltungen inklusive Absprache mit Seminarleitungen und Referenten
• Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP

Was bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Loyalität und Diskretion gegenüber Gästen und Kollegen
• Teamfähigkeit und Freude im Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Durchsetzungsvermögen
• Flexibilität und ein hohes Maß an Organisationstalent
• Deutsch in Wort und Schrift (weitere Fremdsprachen wünschenswert)

Rückfragen und Bewerbungen an:

Orange Hotel & Apartments ∙ Dieselstraße 4 ∙ 89231 Neu-Ulm
Karin Seiler
Telefon 0731. 378 46 57 -12
E-mail: K.Seiler@arex-world.de